ĐÙI GÀ PHI LÊ TƯƠI VIET AVIS
Đùi gà phi lê tươi Viet Avis là sản phẩm thịt gà tươi được pha lóc từ phần đùi gà, loại bỏ xương, giữ lại phần thịt mềm, săn chắc và có độ mọng nước tự nhiên. Sản phẩm được chế biến trên dây chuyền sản xuất công nghiệp, trải qua các công đoạn pha lóc, lọc xương, phân loại, kiểm soát chất lượng và đóng gói theo quy trình của công ty.
Với đặc trưng thịt mềm, hương vị đậm đà và thuận tiện trong sơ chế, đùi gà phi lê tươi là nguyên liệu phù hợp với nhiều phương pháp chế biến, đáp ứng nhu cầu của gia đình, nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm và bếp ăn công nghiệp.
Đặc điểm nổi bật
- Thịt đùi không xương: Được loại bỏ phần xương trong quá trình pha lóc, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế và thuận tiện khi chế biến.
- Thịt mềm, mọng nước: Phần thịt đùi có kết cấu mềm, độ ẩm tự nhiên, phù hợp với nhiều phương pháp chế biến.
- Dễ tẩm ướp gia vị: Thịt phi lê có thể cắt miếng, thái lát hoặc chế biến nguyên miếng tùy theo nhu cầu sử dụng.
- Ứng dụng đa dạng: Thích hợp cho các món đùi gà nướng, chiên giòn, áp chảo, xào rau củ, sốt teriyaki, cơm gà và các món ăn chế biến sẵn.
- Kiểm soát chất lượng: Sản phẩm được pha lóc, phân loại, đóng gói và bảo quản trong điều kiện kiểm soát vệ sinh và nhiệt độ.
Quy trình sản xuất và bảo quản
Tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Viet Avis, sản phẩm đùi gà phi lê tươi được chế biến trên dây chuyền sản xuất công nghiệp, với các công đoạn pha lóc, lọc xương, phân loại, kiểm soát chất lượng và đóng gói theo quy trình sản xuất của công ty.
Viet Avis chú trọng duy trì điều kiện vệ sinh trong quá trình sản xuất, đồng thời kiểm soát nhiệt độ tại các công đoạn làm mát, pha lóc và bảo quản nhằm giữ chất lượng, độ tươi và đặc tính tự nhiên của sản phẩm trong quá trình cung ứng đến khách hàng.
Cam kết của Viet Avis
Viet Avis không ngừng hoàn thiện quy trình sản xuất, nâng cao năng lực chế biến và kiểm soát chất lượng nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
Chúng tôi hướng tới cung cấp các sản phẩm gia cầm có chất lượng ổn định, thuận tiện trong chế biến, đồng thời xây dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài với khách hàng và đối tác trên nền tảng uy tín, trách nhiệm và sự tin cậy.
VIET AVIS FOOD JSC – Chất lượng sản phẩm, niềm tin bền vững.


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.